- 「にんにく」について
- 『販売時期』
- 毎年8月頃から販売を開始し、在庫が無くなり次第、当年分の販売を終了致しております。
- なお、植付時期(9/M~10/E)は一時販売停止させて頂きます。
- 『サイズ』
ニンニクの底部の直径で分けられます。- ・2L : 7~8cm
- ・ L : 6~7cm
- ・ M : 5~6cm
- ・ S : 4~5cm
- 『等級』
- 形の良さ、着色の有無などで分けられます。
- ・A等級
- 色形が良いもの(ヒビ、着色、片の突出が軽微なもの)
- ・B等級
- ヒビ、着色、片の部分突出があるもの
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- 茶色の着色
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- 片の下突出
- 「黒にんにく」について
- ・S~Mサイズを使用しております。
- ・1~2片/日でいいと言われてます。
- (食べすぎ注意!)
- ・冷凍してもカチカチにはならないので、出してすぐに
- 食べれます(ちょいシャリ状態)。
- 冷たい方が好みの場合はおすすめです。
- (特に夏場は!)
- 『保存方法』
- ・常温
- ビニール袋など密封するものだとカビる場合あります。
- 通気性のよいものであれば、半年以上もちます。
- ただ、皮が破れて中身がでるとカビる場合があります。
- ・冷蔵
- ビニール袋などでも大丈夫!半年以上もちます。
- ・冷凍
- 冷蔵と同様です。
2025年08月
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